Potatom

Menu

Tomaten en aardappelen in één. Dat lijkt wel toveren!

Wat is een Potatom?

De Pick-&-Joy® Potatom is een unieke en verrassende tomaat-aardappelplant en daardoor een must have voor in je moestuin of op je terras. Deze bijzondere plant produceert namelijk zowel tomaten als aardappelen! De Potatom vraagt om iets meer uitleg dan de andere Pick-&-Joy®-groenteplanten. De Potatom koop je als halfwas product, dus je koopt deze plant zonder vruchten. Je zult de Potatom dan ook eerst zelf moeten verzorgen voordat je kunt genieten van de heerlijke tomaten én aardappelen. Een mooie en leuke uitdaging!

Tomaten oogsten én aardappelen rooien

De Potatom produceert circa 80 - 100 cocktailtomaten. De cocktailtomaten zijn goed van smaak, gezond en hebben een stevige bite. Aan het einde van het seizoen, wanneer alle tomaten geplukt zijn, knip je de steel af en laat je het gewas even een aantal weken met rust. Zo rijpen de aardappelen goed af onder de grond. Na 10-14 dagen kan het rooien beginnen. Woel de grond voorzichtig los en ontdek de ultieme beloning. Je kunt namelijk 2 á 3 kg aardappelen rooien! De aardappelen zijn vastkokende, gele aardappelen van klein tot middelgroot formaat en goed van smaak. Eet smakelijk!

Stap voor stap naar het beste resultaat: stap 1, 2 en 3

* Stap 1: Poot de halfwas plant in de volle grond of in een grote pot (min. ∅ 40cm).

* Stap 2: Gebruik een stok voor extra ondersteuning en bindt deze vast aan de plant.

* Stap 3: Verwijder de dieven (a) aan de plant en de aardappelscheuten (b) boven de grond.

 

Stap voor stap naar het beste resultaat: stap 4, 5 en 6

* Stap 4: Oogst de tomaten de gehele zomer (vanaf 8-10 weken na aankoop).

* Stap 5: Knip na het oogsten van alle tomaten de steel af en laat het gewas 10-14 dagen rusten.

* Stap 6: Woel de aardappelen uit de grond (+/- oktober).

Van bloemetje naar tomatentros

Hoe bestuif ik mijn tomatenplant? 

Buiten zorgt de natuur zelf voor bestuiving van de vruchten. Hommels verspreiden het stuifmeel van de bloemetjes tegen de stampers waardoor de bloemetjes veranderen in tomaten. Staat jouw Potatom in een kasje dan moeten we de natuur een handje helpen. Tik geregeld tegen de tak of bloemtros om de bestuiving te stimuleren. Als je dit een paar keer in de week doet, zul je zien dat de gele bloemetjes veranderen in prachtige tomatentrosjes!  

Potatom - Tomaat-aardappelplant

  • Tomaten en aardappelen aan één plant
  • Halfwasproduct, buiten zelf verder opkweken
  • Tomaten en aardappelen goed van smaak
  • Een musthave voor in je moestuin!
  • Potmaat: 13 cm

 

Op zoek naar een leuk recept?

Recepten
Gegratineerde Potatom-aardappelen